منتدى بنى صاف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى بنى صاف

اسلام
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تحطيم 1800 pepe33 لعيون صقر ليبيا والجلادين
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالخميس أكتوبر 02, 2014 9:36 am من طرف Admin

» فطيرة الشكلاته
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالسبت ديسمبر 21, 2013 4:01 am من طرف Admin

» كيف تصبح عبقريا في ثلاثة شهور؟
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالسبت ديسمبر 21, 2013 3:58 am من طرف Admin

» لخص لجيمع دروس مادة التاريخ والجغرافيا للسنة 4 متوسط
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالسبت ديسمبر 21, 2013 3:48 am من طرف Admin

»  نصائح ذهبية للمقبلين على شهادة التعليم المتوسط
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالسبت ديسمبر 21, 2013 3:45 am من طرف Admin

» : كعكة الفراولة بجبنة الكريما "
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالسبت ديسمبر 21, 2013 2:47 am من طرف Admin

»  جديد2011
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالخميس يونيو 14, 2012 1:14 pm من طرف Admin

» اخبار اليوم
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالثلاثاء يونيو 12, 2012 5:17 am من طرف Admin

» بدون تعليق
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالثلاثاء يونيو 12, 2012 5:04 am من طرف Admin

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

 

 : كعكة الفراولة بجبنة الكريما "

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
raja

raja


عدد المساهمات : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/06/2011

: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Empty
مُساهمةموضوع: : كعكة الفراولة بجبنة الكريما "    : كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالأربعاء مايو 09, 2012 5:45 am

: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  51613


[size=16]المقادير

- كوب ونصف الكوب زبدة طرية
- 3 أكواب سكر
- باكيت جبنة الكريما
- 6 بيضات كبيرة
- 3 أكواب طحين
- ملعقة خلاصة اللوز صغيرة
- نصف ملعقة خلاصة الفانيلا صغيرة
- 2/3 كوب صلصة الفراولة
- 1 عود خشبي


■ الطريقة
1 - يحمى الفرن على درجة 350 ثم يدهن قالب الكعكة بالسمنة ويرش القاع بالطحين.
2 - تضرب الزبدة في الخلاط الكهربائي على درجة متوسطة حتى تصبح كريمية الشكل.
3 - يضاف السكر إلى الزبدة ويضربان بالخلاط على سرعة متوسطة.
4 - تضاف جبنة الكريما إلى الخليط ويضرب جيداً.
5 - يضاف البيض بالتدريج ( تضاف بيضة وتخلط جيداً مع الخليط ثم تضاف البيضة الثانية وهكذا...).
6 - يضاف الطحين إلى الخليط ويضرب على سرعة خفيفة ثم تسكب خلاصة اللوز والفانيلا على الخليط.
7 - يسكب ثلثا كمية الخليط في القالب وتوضع عليها 8 ملاعق صغيرة من صلصة الفراولة
وتحرك بواسطة العود الخشبي على جميع أنحاء السطح.
8 - يسكب الثلث المتبقي من الخليط في القالب ثم تضاف كمية الصلصة المتبقية على الوجه وتحرك بالعود.
9 - يدخل القالب إلى الفرن على درجة 350 لمدة ساعة وعشر دقائق أو حتى النضوج
ثم يترك القالب ليبرد مدة 15 دقيقة ثم ترفع الكعكة من القالب وتترك لتبرد مدة ساعة
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin

Admin


عدد المساهمات : 73
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
العمر : 23

: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Empty
مُساهمةموضوع: رد: : كعكة الفراولة بجبنة الكريما "    : كعكة الفراولة بجبنة الكريما "  Emptyالسبت ديسمبر 21, 2013 2:47 am

شكرا  cheers 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mosab.net
 
: كعكة الفراولة بجبنة الكريما "
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنى صاف :: مطبخ :: مطبخ-
انتقل الى: